Trouver un restaurant de viande maturée à Saverne en Moselle

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Viandes labelisées à Strasbourg

Un cadre et une expérience unique au Cannibale grâce au savoir faire de nos chefs et nos viandes labelisées à Strasbourg dans le Grand Est

Le Cannibale à Strasbourg offre viandes d’exception grillées au feu de bois, ambiance conviviale, service soigné et so...
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Le rouge à Vif

Le rouge à Vif

Thon rouge cru finement taillé, relevé à l’huile de sésame et à la sauce soja, mangue fraîche, cacahuètes torréfiées, ...
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Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)

Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)

Le rognon du Chef Cuisson base température 12 heures.
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Wagyu Australien ****

Wagyu Australien ****

Vous ne le trouverez pas ailleurs que chez nous. ( ou pas aussi bien fait…)
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Angus Uruguay

Angus Uruguay

Bavette 400 Gr.
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Croustillant de boeuf

Croustillant de boeuf

Accompagné d'une salade et de sa sauce aigre douce maison.
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.

Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.