Meilleur restaurant de viande de Kobé en France situé à Vendenheim en Alsace
Meilleur restaurant de viande de Kobé en France situé à Vendenheim en Alsace
Exclusivité AOP Kobe Beef *****
Le restaurant Le Cannibale est le 8e de France à être autorisé à commercialiser la viande de Kobe Beef.
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Œuf parfait fermier d’Alsace
Cuit à 63°, jaune coulant, crémeux de saison et pickles acidulés, fumé au bois de hêtre sous cloche
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Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)
Le rognon du Chef Cuisson base température 12 heures.
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NOS IGP DU SUD DE FRANCE
Laissez nous vous faire découvrir le Sud de France en vous proposant une carte de qualité et d’origine.
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.
Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.
Nos prestations sur le secteur de
Vendenheim en Alsace
Notre zone d'activité pour ce service