Côte de bœuf, entrecôte, viande maturée à Haguenau dans le Bas-Rhin

Côte de bœuf, entrecôte, viande maturée à Haguenau dans le Bas-Rhin

En Alsace

En Alsace

Laissez vous tenter par nos vins locaux, 100% Elsässisch.
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soupe à l'oignon, os à moelle, tuile de parmesan et secret fondant du chef

Soupe à l'oignon by Steve

Inspirée du terroir, notre soupe à l’oignon célèbre la convivialité alsacienne.
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Tartare Iodé 400gr

Tartare Iodé 400gr

Tartare au couteau
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Créme brulée

Créme brulée

Le dessert de la simplicité.
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Black Angus Australie ***

Black Angus Australie ***

«  La bonté de tomber de l’os vous attend »
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Ceviche de dos d’églefin, coco & grenade

Ceviche de dos d’églefin, coco & grenade

Poisson coupé finement, mariné au lait de coco, zeste de citron, grenade fraîche, oignon cébette
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.

Notre restaurant de viande est ouvert tous les jours, dimanche inclus. Réservation par téléphone ou via notre onglet "réservation en ligne". Vous pourrez manger en terrasse ou en intérieur dans un espace climatisé.