Côte de bœuf, entrecôte, viande maturée à Haguenau dans le Bas-Rhin

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Ceviche de dos d’églefin, coco & grenade

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Poisson coupé finement, mariné au lait de coco, zeste de citron, grenade fraîche, oignon cébette
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Nos côtes de bœuf

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Viens découvrir les côtes de boeuf signature de la maison.
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Sainte- Lucie

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une invitation au voyage où embrasse la magie des plantations de canne à sucre.
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Nos coupes de champagne

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Des bulles de champagne très fines pour vous…
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Pata Negra 100 gr

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Bellota AOP 36 mois d'affinages.
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Ouvrons vos papilles

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Pour commencer en douceur.
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.

Notre restaurant de viande est ouvert tous les jours, dimanche inclus. Réservation par téléphone ou via notre onglet "réservation en ligne". Vous pourrez manger en terrasse ou en intérieur dans un espace climatisé.