Trouver de la viande Blonde de Galice près de Colmar dans le Haut-Rhin

Trouver de la viande Blonde de Galice près de Colmar dans le Haut-Rhin

Escalope de veau

Escalope de veau

Au cœur de notre restaurant, nous vous proposons une délicieuse escalope de veau, sublimée par une sauce à la crème et...
En savoir plus
Restaurant à viande gastronomique où manger les meilleures morceaux de viandes de bœuf non loin de Saverne proche de la Moselle

Restaurant à viande gastronomique où manger les meilleures morceaux de viandes de bœuf non loin de Saverne proche de la Moselle

Le bœuf est un animal noble et robuste. Son histoire est longue, ses origines remontent à près de 4 000 ans avant Jé...
En savoir plus
Nouvel Accompagnement à la carte

Nouvel Accompagnement à la carte

Purée de pomme de terre maison façon Robuchon - Beurre de Baratte AOP 
En savoir plus
Ceviche de dos d’églefin, coco & grenade

Ceviche de dos d’églefin, coco & grenade

Poisson coupé finement, mariné au lait de coco, zeste de citron, grenade fraîche, oignon cébette
En savoir plus
Rossini

Rossini

Le filet gourmand. Race selon arrivage.
En savoir plus
Martinique

Martinique

Tout droit venue de l'île
En savoir plus

Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.

Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.