Manger de la viande black Angus à Metz en Moselle

Manger de la viande black Angus à Metz en Moselle

Tatin à la pomme caramélisée

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Accompagné de sa douceur crémeuse et sa glace maison.
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Coravin

Coravin

Le principe de Coravin repose sur la malléabilité du bouchon de liège. Une aiguille traverse le bouchon de la bo...
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Glaces et Sobert By Cannibale faites maison

Glaces et Sobert By Cannibale faites maison

Un incontournable. Toutes nos glaces sont faites maison avec du lait fermier.
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Croustillant de boeuf

Croustillant de boeuf

Accompagné d'une salade et de sa sauce aigre douce maison.
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Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)

Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)

Le rognon du Chef Cuisson base température 12 heures.
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Le reste du monde

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Des saveurs uniques à découvrir
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.

Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.