Où déguster de la viande persillée de Kobe à Vendenheim en Alsace ?
Où déguster de la viande persillée de Kobe à Vendenheim en Alsace ?
Le rognon entier confit en ballotine (350 gr)
Le rognon du Chef Cuisson base température 12 heures.
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Vitello Tonnato
Veau tranché, sauce tonnato au citron vert, câpres à queue, tomates cerises, olives Kalamata et oignons rouges ac...
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Escargots de Bourgogne AOP
Vol-au-vent d’escargots avec sa sauce au foie gras de canard.
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.
Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.
Nos prestations sur le secteur de
Vendenheim en Alsace
Notre zone d'activité pour ce service