Saumon fumé Bømlo

Découvrez notre entrée signature, le Saumon de Bømlo, une variété élevée avec excellence dans les eaux pures de la région comme son nom l’indique : Bømlo en Norvège.

Renommé pour sa chair tendre et son goût délicat, ce saumon incarne la quintessence de la qualité gastronomique.

Les conditions idéales d'élevage dans les eaux froides confèrent à ce mets une texture savoureuse, élevant chaque bouchée à une expérience culinaire inégalée.

Apprécié pour sa fraîcheur et son origine exceptionnelle, le Saumon de Bømlo surprend les palais les plus exigeants avec une fusion parfaite de saveurs subtiles, réaffirmant notre engagement envers une cuisine d'exception et de qualité.